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Emplois Manager Restaurant (Toulouse (31))

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    • Seconder le gérant et piloter le restaurant en son absence.
    • 2 semaines de formation Dunkin' dans un restaurant déjà ouvert en région parisienne.
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    • Je dispose d’une réelle expertise de la restauration et/ou du management issue d’une précédente expérience.
    • Dynamique et positif(ve), je fédère l’équipe.
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    • Je dispose d’une réelle expertise de la restauration et/ou du management issue d’une précédente expérience.
    • Dynamique et positif(ve), je fédère l’équipe.
    • Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef gérant, vous avez en charge la production alimentaire et d’assurer la satisfaction de vos convives.
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    • Véritable bras droit du Manager et commerçant de proximité, vous êtes en charge de l'organisation du service et participez au bon fonctionnement du magasin.
    • Suivre les indicateurs de performance du restaurant.
    • Prime variable annuelle : jusqu'à 10 % du salaire brut annuel, selon l'atteinte des objectifs.
    • Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle.
    • Une expérience en management d'équipe et en gestion de restaurant est souhaitée.
    • Nous recherchons une personne autonome, organisée, rigoureuse et dotée d'un…
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    • Suivre les plans de nettoyage du restaurant.
    • Vous avez un vrai rôle dans la satisfaction client, la performance du restaurant et la réussite de votre équipe.
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    • Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration.
    • La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts.
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Job Post Details

ASSISTANT(E) MANAGER H/F – DUNKIN' ESPACE FENOUILLET (31)
Dunkin'
19 rue des Usines, 31150 Fenouillet
Temps plein
Postuler maintenant

Détails du poste

Aucun salaire indiqué
Temps plein
Trouvé sur 19 rue des Usines, 31150 Fenouillet

Description du poste

Dunkin' s'implante dans le sud de la France ! En décembre 2026, l'Espace Fenouillet accueillera le tout premier restaurant Dunkin' de la région, point de départ du développement de la marque sur l'agglomération toulousaine. Pour réussir cette ouverture très attendue, nous recrutons deux assistant(e)s manager qui épauleront le gérant au quotidien.

VOS MISSIONS

  • Seconder le gérant et piloter le restaurant en son absence
  • Encadrer, former et motiver l'équipe en salle comme en production
  • Superviser la production des donuts et des boissons dans le respect des standards Dunkin'
  • Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire (HACCP), assurer ouvertures et fermetures
  • Gérer les réceptions, les stocks, les inventaires et la caisse
  • Offrir une expérience client rapide et chaleureuse
  • Participer activement à l'ouverture : installation, formation des équipes, lancement

VOTRE PROFIL

  • Expérience réussie en restauration rapide, coffee shop ou boulangerie (assistant manager, shift supervisor, chef d'équipe)
  • Une expérience de barista est un vrai plus
  • Leader de terrain, organisé(e), à l'aise dans le rush
  • Envie d'évoluer et de prendre des responsabilités
  • Disponible en horaires décalés, week-ends et jours fériés

CE QUE NOUS OFFRONS

  • CDI 35h, 2 000 € brut/mois
  • Prise de poste mi-novembre 2026
  • 2 semaines de formation Dunkin' dans un restaurant déjà ouvert en région parisienne

PERSPECTIVES

D'autres ouvertures sont envisagées sur l'agglomération toulousaine. Dans ce cadre, une évolution rapide est possible, avec à la clé des responsabilités élargies et des perspectives intéressantes, notamment vers un poste de responsable de magasin.

Envoyez-nous votre CV et quelques mots sur votre motivation : nous avons hâte de vous rencontrer !

Rémunération : 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

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