Emplois Hotel (54714 Ludres)

Les hôtels Novotel Suites Nancy Centre (68 chambres) et Ibis Budget Nancy Centre (80 chambres) recherchent un(e) gouvernant(e) afin d'organiser le travail d'une équipe de femmes/valets de chambre d'une dizaine de personnes.

En tant que gouvernant(e), vous mettrez en valeur vos qualités de leader et vos compétences pour assurer un niveau de propreté à la hauteur des normes établies en vue de garantir la satisfaction des clients.

MISSIONS :

Technique métier et relation client :

• Supervise les activités opérationnelles des services étages, d’entretien ménager et de blanchisserie.
• Est garant.e, en permanence, de l'hygiène, de la qualité du nettoyage, du respect de la prestation de service (produits d'accueil...) et de la sécurité des locaux.
• Veille à ce que les chambres et les parties communes soient constamment propres et agréables.
• Anticipe et règle les problèmes avec les clients et met en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction client.
• Tient compte des habitudes des clients en séjour régulier et/ou de longue durée.
• Incarne l’esprit Heartist dans ses interactions avec les clients.

Management des équipes / Implication transverse :

• Est garant des conditions de travail et de l’ambiance au sein de son service.
• Connait et applique la charte de recrutement du groupe.
• Met en œuvre les directives, les politiques et les procédures au sein des services opérationnels supervisés.
• Instaure un environnement de travail propice à la réalisation des objectifs.
• Fait passer des entretiens, sélectionne, forme, évalue, encadre et conseille les responsables/collaborateurs du service, conformément aux critères de l’hôtel.
• Communique efficacement avec les membres de l’équipe.
• Se réunit quotidiennement avec les membres de l’équipe pour discuter des activités clés du moment.
• Interagit de manière positive avec les autres services afin de garantir aux clients un accueil de qualité.
• Montre l’exemple en respectant les codes de la marque, les consignes concernant la tenue, la présentation et se porte garant de l’image de ses collaborateurs en lien avec les codes de la marque.

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :

• Attribue un rôle à chacun lors d’un incendie, d’une coupure de courant ou tout autre incident et contrôle l’organisation.
• Veille au respect des réglementations locales en matière de santé et de sécurité.
• Veille à la propreté de son lieu de travail et au bon fonctionnement du matériel mis à sa disposition.
• Connaît et applique les conduites à tenir en cas d’évacuation incendie.
• Connaît et applique la politique du programme Planet 21.

EXPERIENCE ET COMPETENCES :

• Vous avez une expérience réussie dans un poste similaire.
• Excellentes aptitudes à communiquer, à l’oral comme à l’écrit.
• Capacité à manager une équipe, à partager une culture d'équipe forte et à encourager la performance.
• Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative.
• Excellentes compétences organisationnelles.
• Capacité à former les membres de l’équipe et à développer leurs compétences.
• Compétences informatiques (traitement de texte et tableur).
• Maîtrise de l’anglais est un plus.

AVANTAGES :

• Mutuelle d'entreprise
• 13ème mois
• Prime sur objectifs (qualitatifs et quantitatifs)
• Programme HEARTIST (réductions sur les hôtels et partenaires du groupe Accor)
• Remboursement à hauteur de 50 % du titre de transport
• Possibilité d'évoluer dans le groupe (groupe franchisé Accor)

Salaire : à négocier selon expérience.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 12,55€ par heure

Avantages :

• Réductions tarifaires

Expérience:

• gouvernant(e) d'hôtel: 1 an (Optionnel)
• management d'équipe: 1 an (Optionnel)

Langue:

• Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel