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Emplois De Cuisine En (75014 Paris 14e)

Trier par : -
    • Assister dans la cuisson et l'assemblage des plats selon les recettes et les instructions du chef de partie ou du chef de cuisine.
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    • Des équipes pluridisciplinaires soudées autour de valeurs communes : la DSOL a entre autre pour mission de soutenir et d’accompagner les résidents les plus…
    • Des équipes pluridisciplinaires soudées autour de valeurs communes : la DSOL a entre autre pour mission de soutenir et d’accompagner les résidents les plus…
    • Nous recherchons un ou une commis de cuisine spécialisé(e) dans la cuisine libanaise.
    • Bonne connaissance de la cuisine libanaise indisponible.
    • Assurer la mise en place et la préparation des mets,.
    • Carte tickets restaurants (10€/jour, pris en charge à 60%),.
    • Accès à notre comité social et économique.
    • Former et encadrer les commis ou autres membres de l’équipe en cuisine.
    • Assurer une gestion efficace du service en collaboration avec le personnel en salle si…
    • Expérience confirmée en cuisine professionnelle.
    • Poste en présentiel – Paris 5e.
    • Organisation et gestion de la production quotidienne.
    • Vous êtes issu.e d'une formation de type CAP cuisine, avec au moins 3 ans d'expérience à un poste identique et en management en cuisine.
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Vous garantirez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) conformément au Plan de Maîtrise Sanitaire.
    • Repos week-end et jours fériés.
    • Nous avons hâte d’en découvrir plus sur votre profil.
    • Nous sommes régulièrement amenés à participer à des événements extérieurs : festivals culinaires (type…
    • Tu justifies d’une expérience confirmée en cuisine, avec une spécialisation ou une solide expérience en gastronomie asiatique.
    • Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro).
    • Vous aimez le travail en équipe.
    • Elle accompagne les organisations privées et publiques partout en…
    • Prise en charge du transport quotidien.
    • Prise en charge à 100 % du transport quotidien.
    • 90 % des interventions ont lieu à Paris et en région parisienne ;
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro).
    • Vous aimez le travail en équipe.
    • 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté).
    • Un esprit de partage fidèle à l’art de vivre parisien.
    • Bonne capacité d’organisation et gestion du stress en service.
    • Plan d’Épargne Entreprise avec abondement.

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cuisinier
restaurant
restauration

Job Post Details

Extra en cuisine
B Signature hôtels & Resorts
7 Rue Saint-Benoît, 75006 Paris
CDD
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Détails du poste

Aucun salaire indiqué
CDD
Trouvé sur 7 Rue Saint-Benoît, 75006 Paris

Description du poste

B Signature Hôtels & Resorts est un groupe hôtelier jeune, dynamique et enthousiaste. Le concept de luxe et d’exigence que nous développons se veut à la fois décontracté et raffiné. Il s’adresse à une nouvelle génération d’hôtes, en quête d’une expérience différente de celle des palaces traditionnels.

Que vous soyez amateur de sport ou de nature, passionné de théâtre ou de cinéma, adepte de shopping ou de musées, que vous voyagiez pour vos loisirs ou pour affaires, nos hôtels sont conçus pour vous. Véritables lieux de vie dans l’air du temps, ils reflètent une personnalité et une originalité qui leur sont propres, alliant confort, efficacité et convivialité. Parce qu’ils sont uniques, ils sauront répondre à toutes les attentes.

Le groupe B Signature Hôtels & Resorts recherche différents profils pour des missions d’extras en cuisine au sein de ses établissements parisiens :

  • Hôtel Edouard 7 , 39 avenue de l'opéra, 75002 Paris

  • Hôtel Vernet , 25 rue Vernet, 75008 Paris

  • Hôtel de Sers , 41 avenue Pierre 1er de Serbie, 75008 Paris

  • Hôtel Bel Ami , 7 rue Saint-Benoît, 75006 Paris

MISSIONS PRINCIPALES

o Préparation des ingrédients :

  • Assister dans la préparation des ingrédients pour les plats, y compris le nettoyage, l'épluchage, la découpe et la mesure.
  • Veiller à ce que tous les ingrédients soient prêts et disponibles en temps voulu pour la production.

o Mise en place et organisation :

  • Participer à la mise en place de la cuisine en préparant les ustensiles, les casseroles, les plaques et les autres équipements nécessaires.
  • Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine, y compris le rangement des ingrédients et des équipements.

o Cuisson et assemblage des plats :

  • Assister dans la cuisson et l'assemblage des plats selon les recettes et les instructions du chef de partie ou du chef de cuisine.
  • Contrôler la cuisson, l'assaisonnement et la présentation des plats pour garantir la qualité et la cohérence.

PROFIL RECHERCHÉ

  • Expérience confirmée en cuisine

  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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