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Emplois Restaurant (Cachan (94))

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    • PEPITA* brasserie italienne situé dans le quartier de Saint Germain des prés qui dispose d'une capacité de 110 places assises dont 50 en terrasse ainsi qu'une…
    • Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par la restauration et le service client.
    • Veiller à la propreté et à l'organisation de votre…
    • 1 année minimum avérée en tant que chef de rang dans un restaurant similaire.
    • Forte motivation, rigueur, ponctualité, gestion du stress, sens de l'humour..
    • Disponibilité pour travailler tôt le matin et les week-ends.
    • Sens du détail et engagement envers la qualité du café et du service.
    • L'Herbarium est un bar à cocktail mais aussi un bar d'hôtel; ce qui rend ce bar, lieu de vie incontournable.
    • Prise en charge du transport quotidien.

  • Gagnez du temps

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    • Assister le Chef de Cuisine dans l’organisation et la supervision de la production culinaire.
    • Garantir la qualité et la régularité des plats servis, ainsi que…
    • Prendre soin de nos clients au restaurant, bar, petit déjeuner, déjeuner, diner.
    • Avec votre équipe, vous assurez un accueil et un service personnalisés et…
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Remboursements Navigo (50%), Mutuelle d’entreprise.
    • Primes et chèques cadeaux (ancienneté, cooptation, naissance).
    • Repos tous les week-ends et jours fériés.
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Assurer l’ouverture, la fermeture et l’organisation du restaurant en l’absence du manager.
    • Assurer la satisfaction client et respecter les normes d’hygiène.
    • Connaissance de l’organisation d’une salle de restaurant, des techniques de service.
    • LES RESTAURANTS LE FAUBOURG ( Enghien les Bains, Argenteuil ).
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Planning tournant du lundi au dimanche 4 jours/semaine.
    • Créer une relation de proximité avec les résidents, en étant présent en salle et à leur écoute.
  • Bonjour, Le groupe Schwartz’s recherche activement des chefs de rang pour renforcer ses équipes pour cette saison dans nos restaurant du 4e, 16e et 17e…
    • Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des…
    • Expérience client : Offrir un accueil chaleureux, attentif et personnalisé, en créant une ambiance conviviale et raffinée au bar.
    • Manie* est un nouveau lieu de vie parisien dédié au café de spécialité et aux douceurs d’exception.
    • Alors tu es peut-être la personne qu’on attend.*.

Job Post Details

Responsable restaurant H/F - job post

PEPITA
75005 Paris
À partir de 2 200 € par mois - CDI, Temps plein

Détails de l'emploi

Salaire

  • À partir de 2 200 € par mois

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Lieu

75005 Paris

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Prise en charge du transport quotidien

Description du poste

RESPONSABLE DE RESTAURANT H/F

PEPITA brasserie italienne situé dans le quartier de Saint Germain des prés qui dispose d'une capacité de 110 places assises dont 50 en terrasse ainsi qu'une salle au sous sol pouvant accueillir des groupes.

Pour la cuisine nous proposons une carte à partir de produits frais , (Pizze Napolitaines avec une pâte travaillée, des pâtes, des sandwich au pain focaccia Maison, et des salades, .

Vos Missions

  • En tant que responsable vous serez en charge de superviser l'équipe de salle en l'absence du directeur
  • Pour la cuisine vous vérifierez le respect des process d'hygiène et vous vous assurerez du bon respect des dressages.
  • Pour la salle, vous veillerez à la bonne application de nos normes de services et de qualités : tenue soignée, accueil du client attentionné , conseil des clients, veiller au bon déroulement du repas et intervenir en cas d'incident.
  • veiller particulièrement au bon entretien du restaurant et d'être garant de sa réputation.

QUALIFICATIONS REQUISES

Formation dans le secteur de l'hôtellerie restauration

Expérience de 4 ans minimum

Maîtrise de l'anglais

Compétences

- Organisé et rigoureux dans son travail

- Sens de l’accueil et du service

- Leadership dans la gestion des équipes et des événements

- Capacité à travailler efficacement en équipe, pédagogue et sens de l’initiative

- La maîtrise des plateformes (Uber et Deliveroo) et du logiciel de gestion de planning de combo serait un plus

- La connaissance des produits italiens

Détails du poste

Salaire net 2200€

Contrat CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Formation:

  • Baccalauréat / Niveau bac (Requis)

Expérience:

  • chef de rang: 4 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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