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    • Vous êtes le premier distributeur de sourires auprès de nos clients et incarnez chaque jour les valeurs de convivialité, de professionnalisme et de bonne humeur…
    • Débarrasser les tables et veiller à la propreté de votre espace de travail.
    • Situé face au port, dans un décor méditerranéen authentique.
    • Tu équipes les pratiquants d’équipement de protection individuel*.
    • Tu assures leur sécurité, et Tu portes assistance si nécessaire*.
    • Participer à la mise en place et au maintien de la propreté de la salle.
    • Expérience significative en restauration et/ou en tant que chef de rang.
    • Sommelier(ère) en restaurant ou bar à vin.
    • Rythme : 25 % de cours théoriques / 75 % de pratique en entreprise.
    • Responsable cave ou rayon vin.
    • Maîtrise des techniques de vente, de conseil client et de développement commercial.
    • ✓Prise en charge de la mutuelle d'entreprise à hauteur de 50 %.
    • Maîtrise des techniques de vente et négociation B2B terrain.
    • Distributeurs spécialisés, réseaux de grossistes, cash and carry.
    • Titulaire d’un bac +4 (formation supérieure Ecoles de Commerce ou Ecoles de Management Hôtelier).
    • Accès gratuit au parking de l'hôtel pour les 2 roues.
    • De profiter de la redistribution des bénéfices de l’entreprise (aucun actionnaire rémunéré).
    • Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité.
    • Formation supérieure de niveau Bac +2 minimum en comptabilité, finance, administration des entreprises, école hôtelière ou école de commerce.
    • Fait évoluer ses méthodes de travail en cohérence avec la philosophie de l'hôtel.
    • Planifie les changements de carte.
    • Développe son chiffre d'affaire.
    • Un restaurant du personnel accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos.
    • Étudiant(e) en école de commerce, tourisme, hôtellerie, ou…
    • Nous cherchons une personne fiable, investie, fière de son service et heureuse d’accueillir.
    • Face à la mer, sur la Chaussée du Sillon à Saint-Malo, *La Corniche…

Job Post Details

BARMAN BARMAID H/F - job post

Groupe Partouche
3.6/5 étoiles
Pornichet (44)
1 867,02 € par mois - CDI
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Détails de l'emploi

Salaire

  • 1 867,02 € par mois

Type de poste

  • CDI

Horaires de travail

  • Travail de nuit
  • Travail en journée

Lieu

Pornichet (44)

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Titre restaurant
  • Comité d'entreprise (CE)
  • Participation

Description du poste

Rémunération:à partir de 1867.02 € mensuels bruts

Passionné(e) par le service et l'univers du bar ? Venez partager votre savoir-faire dans un cadre d'exception face à l'océan.



Rejoignez le Groupe Partouche, leader français du marché des casinos, reconnu pour la diversité et la qualité de ses établissements : casinos, hôtels, restaurants, centres thermaux…

Au cœur de la baie de Pornichet, le Restaurant & Bar du Casino de Pornichet accueille une clientèle locale et touristique dans un cadre exceptionnel, avec une vue imprenable sur l'océan.



Pour compléter notre équipe Bar, nous recherchons un(e) Barman / Barmaid en CDI.

Vos missions

Au sein d'une équipe dynamique, vous participez pleinement à la qualité de l'expérience vécue par nos clients.

À ce titre, vous serez amené(e) à :

  • Accueillir et fidéliser notre clientèle avec professionnalisme et convivialité ;
  • Préparer et servir les boissons chaudes, froides, cocktails et autres créations de notre carte ;
  • Assurer le service au bar (boisson et snacking)
  • Participer à l'approvisionnement, à la mise en place et à la bonne tenue du bar ;
  • Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des standards de qualité de l'établissement

Le profil idéal

  • Vous aimez le contact client et avez le sens de l'accueil ;
  • Vous êtes dynamique, souriant(e) et appréciez le travail en équipe ;
  • Vous faites preuve de réactivité, d'organisation et de rigueur ;
  • Une première expérience derrière un bar est appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus
  • Vous avez envie de rejoindre un établissement reconnu où la qualité du service et la convivialité sont des priorités.

Au-delà des compétences, nous attachons une très grande importance au savoir-être de notre futur(e) collaborateur(trice).



Eléments contractuels

Salaire brut à l'embauche : 1867€ brut mensuel

Temps plein, 35h par semaine sur 4 jours - CDI à pourvoir en septembre


Horaires : Travail en journée et/ou de nuit, les week-ends et jours fériés.


Rémunération supplémentaire :

  • Heures de nuit majorées (10%)
  • Pourboires
Vous bénéficiez des avantages en vigueur dans l'entreprise : mutuelle, prévoyance, tickets restaurants 9€, participation aux bénéfices (environ 1.5 mois de salaire net), CSE actif, forfait mobilité durable, prime planning...


Le Groupe Partouche s'engage pour l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, la diversité et l'inclusion.

Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de handicap.
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