emplois Couple Gérant

CONTEXTE
Cotignac, un écrin provençal classé parmi les Plus Beaux Villages de France, allie authenticité, patrimoine historique et cadre naturel préservé. Niché au cœur d’une forêt de pins, à 30 minutes à pied du centre-ville, notre établissement offre une expérience touristique à taille humaine, axée sur la convivialité et l’art de vivre provençal.
Un site d’exception : Camping Les Pouverels 1étoile : 35 emplacements ombragés (dont 2 éco-lodges), espaces verts entretenus, sanitaires modernes.
Village Vacances Les 2 Tours 1étoile (en cours de classement) : 8 chalets Tiny Houses (5 à 7 personnes), intégrés dans un environnement arboré.
Services annexes : Snack avec terrasse, aire de jeux, proximité des sentiers de randonnée et du cœur de village.
Ouverture saisonnière : Du 1er avril au 31 octobre (fermeture hivernale).
Clientèle cible : Familles, retraités en quête de tranquillité, touristes internationaux (anglais requis).
OBJET DE LA CONVENTION
La commune de Cotignac recherche un binôme ou un couple pour assurer :
L’exploitation du snack (bar et petite restauration).
La gestion globale du camping 1étoile et du village vacances 1étoile (accueil, entretien, administration).
Durée du contrat : 1 an renouvelable, sous réserve d’évaluation.

MISSIONS ET PRESTATIONS ATTENDUES
1. Gestion du Snack
Ouverture : 2h par jour minimum (horaires à préciser dans le projet).
Offre : Proposer une carte adaptée à la clientèle (produits locaux, formules légères, boissons).
Permis d’exploiter à fournir avant le démarrage
2. Gestion du Camping 1étoile et du Village Vacances 1étoile
Accueil et administration :
Gestion des réservations (téléphone, mail, plateforme dédiée).
Encaissement, facturation, rotation arrivées et départs dans les hébergements (3h par jour minimum en accueil).
Relation client : gestion des avis (Google, Booking), réclamations, fidélisation.
Entretien et maintenance :
Nettoyage quotidien des sanitaires et espaces communs.
Ménage complet des chalets entre chaque location.
Signalement des besoins en réparations (plomberie, électricité, mobilier).
Entretien régulier des espaces verts (tonte, taille, propreté).
Conformité réglementaire :
Respect des normes d’hygiène, sécurité (ERP), et environnementales.
Gestion des prestataires externes (linge, vidanges, etc.).
3. Présence et Disponibilité
Logement de fonction : Un T2 confortable est mis à disposition sur site (charges prises en charge par la commune : EDF, eau, impôts locaux)
permettant une présence 24h sur 24 et 7 jours sur 7 en saison.
Fermeture du 1er novembre au 31 mars.

PROFIL RECHERCHÉ
Compétences obligatoires :
Expérience avérée en gestion de camping, village vacances ou hébergement touristique (références exigées).
Anglais niveau B1 (clientèle internationale).
Polyvalence technique : Notions de plomberie, électricité, entretien général.
Maîtrise informatique : Réservations en ligne, suite bureautique, gestion des avis.
Savoir être :
Sens du service client et de l’hospitalité.
Résistance au stress (pic d’activité en été).
Autonomie, rigueur, et capacité à gérer les conflits.
Atouts complémentaires
Connaissance du tourisme en Provence.
Expérience en restauration ou animation.
Permis B (véhicule personnel recommandé pour les approvisionnements).

DOSSIER DE CANDIDATURE
À adresser sous pli fermé avant le 31 juillet 2026 à :
Monsieur le Maire de Cotignac - Mairie de Cotignac - Place de la Mairie - 83570 COTIGNAC
Mention sur l’enveloppe : Candidature Gestion Camping & Village Vacances
Pièces à fournir :
Lettre de motivation (projet commun si binôme ou couple).
CV détaillés des deux candidats (expériences, formations, compétences).
Projet d’exploitation (10 pages max) incluant :
Organisation du travail (répartition des tâches, horaires, solutions de remplacement).
Proposition de carte du snack (menus, tarifs, approvisionnements locaux).
Stratégie d’accueil et fidélisation (animations, services supplémentaires).
Plan d’entretien (fréquence, prestataires envisagés).
Permis d’exploiter.
Références (anciens employeurs ou clients).
Visite obligatoire du site : Prendre rendez-vous en mairie.
CRITÈRES DE SÉLECTION
Les candidatures seront évaluées selon :
Expérience professionnelle :
Pertinence des références en gestion d’hébergements touristiques.
Adéquation avec les missions (accueil, entretien, restauration).
Qualité du projet :
Organisation logistique (gestions des pics de fréquentation, maintenance).
Profil humain :
Cohésion du binôme ou couple, adaptabilité, sens du contact.
Ancrage local ou volonté de s’installer durablement à Cotignac.

Administration : Camping et Village Vacances municipaux