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emplois Restaurant Gerance

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    • Expérience en restauration et/ou gestion de restaurant.
    • Gérer les aspects financiers et administratifs du restaurant (facturation, comptabilité, reporting).
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    • Rechercher les salaires : Gérance H/F
    • Nous sommes engagés dans une démarche constante de professionnalisation et d’amélioration de notre organisation, outils et processus de travail.
    • Pour la saison 2027, nous recherchons un gérant ou une gérante de bar, restaurant et snack.
    • Organiser les activités du bar, du restaurant et du snack, de la…
    • Ayant une expérience en restauration et/ou en gestion d’établissement ;
    • Autonome dans l’organisation de son activité et de son équipe ;
    • Positionnement à l'entrée du camping, au bord du lac avec entrée indépendante.
    • Pendant la haute saison, le camping propose un programme d’animations régulier, avec des soirées organisées 6 jours sur 7 dans la salle d’animation située à…
    • Tickets restaurant (10€ pris en charge à 60%).
    • Poste à pourvoir dès que possible.
    • Depuis plus de 40 ans, le groupe QUADRAL est un acteur majeur du logement et…
    • Quadral Property souhaite renforcer son équipe gérance en recrutant un(e) nouvel(le) Assistant(e) immobilier en CDI.
    • Vous êtes disponible et réactif, car un client satisfait est un client qui n'attend pas !
    • Votre passion pour les activités en plein air est une véritable force,…
    • Au sein de notre cabinet d’administration de biens, vous intervenez sur la gestion comptable d’un portefeuille immobilier.
    • LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS.
    • Titulaire d’une formation en comptabilité de niveau BAC+2/3, vous justifiez d’une expérience de 5 ans minimum sur un poste similaire.
    • Type de restauration : snack / bar /restaurant salle intérieure, terrasse extérieure.
    • Période d’exploitation : 16 avril au 6 septembre 2027.
    • Le suivi des règlements locataires et des contentieux,.
    • Assurer le suivi des entrées et sorties des locataires.
    • La saisie et le suivi des écritures comptables.
    • La gestion des quittancements et encaissements des loyers.
    • Le suivi des comptes mandants et locataires.
    • Paiement basé sur le chiffre d'affaires réellement encaissé.
    • Vous êtes un professionnel de la restauration.

Job Post Details

Gérance H/F
1 rue du Ramstein, 57230 Baerenthal
Indépendant / freelance

Détails du poste

Aucun salaire indiqué
Indépendant / freelance
Trouvé sur 1 rue du Ramstein, 57230 Baerenthal

Description du poste

Annonce de Gérance pour un Restaurant de Camping

Titre : Gérance d'un Restaurant au Camping Ramstein-plage - Opportunité unique !

Vous êtes passionné par la restauration et souhaitez relever un nouveau défi ? Nous vous proposons une opportunité de gérance d'un restaurant de camping, idéalement situé dans un cadre naturel et convivial.

Description de l’établissement :

  • Le restaurant est implanté aux abords d'un camping et d’un plan d’eau, fréquenté par des familles, des groupes et des vacanciers à la recherche d'une expérience agréable et conviviale. Le camping dispose de 369 places dont 200 emplacements de résidents
  • Capacité d’accueil : 120 couverts en intérieur et 60 en terrasse.
  • Cuisine : Cuisine traditionnelle et snacks (plats régionaux, grillades, salades, etc.).
  • Ambiance : Cadre chaleureux et accueillant, avec une belle terrasse en extérieur de 154 m² et un espace intérieur de 225 m² en salle.
  • Logement de 75m² disponible pendant la gérance.

Vos missions :

  • Gérer l’exploitation du restaurant de A à Z (accueil des clients, gestion des stocks, commandes, suivi de l’équipe en salle et en cuisine).
  • Élaborer les menus, en accord avec la direction, et proposer des plats adaptés à une clientèle variée.
  • Veiller à la qualité des produits et du service, et assurer une expérience client optimale.
  • Superviser une équipe de serveurs et cuisiniers.
  • Participer à l'animation et à l'organisation d'événements (soirées à thème, repas de groupe, etc.).
  • Gérer les aspects financiers et administratifs du restaurant (facturation, comptabilité, reporting).

Profil recherché :

  • Expérience en restauration et/ou gestion de restaurant.
  • Autonomie, dynamisme et sens du service client.
  • Capacité à travailler sous pression et à encadrer une équipe.
  • Connaissances en gestion et management sont un plus.
  • Passion pour la cuisine et l'hospitalité.

Conditions :

  • Statut de gérant(e) non salarié(e).
  • Contrat de location saisonnière : loyer pour toute la saison de 13000 euros HT, TVA au taux en vigueur en sus.
  • Entrée en fonction : maximum de fin mars à fin septembre.

Cette annonce représente une belle occasion pour un professionnel de la restauration de gérer un établissement clé dans un cadre exceptionnel, tout en offrant des moments conviviaux à une clientèle fidèle et diversifiée.

Si cette offre vous intéresse, merci de nous envoyer votre candidature (CV et lettre de motivation) à [direction@camping-ramstein-plage.fr].

Lieu du poste : En présentiel

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