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emplois Restaurant Le Flocon

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    • Prendre et suivre les réservations diverses (billetterie, restaurants, taxi...).
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    • Veille à la bonne gestion de la cave, assure le suivi des stocks et réalise l’inventaire en relation avec le service Économat.
    • L’Auberge du Bois Prin, située à Chamonix, est un hôtel restaurant 4* entièrement rénové, offrant une vue exceptionnelle sur le Mont-Blanc.
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    • L’Auberge du Bois Prin, située à Chamonix, est un hôtel restaurant 4* entièrement rénové, offrant une vue exceptionnelle sur le Mont-Blanc.
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    • Pour tous les petits avantages qui sont un vrai plus quand on est en stage : indemnité logement ou kilométrique (300€ par mois maximum), carte tickets…
    • Assurer le support fonctionnel de Niveau 1.
    • Assurer le suivi des traitements de production.
    • Mettre en œuvre et maintenir l’infocentre et le datawarehouse.

Job Post Details

Concierge (F/H) - job post

Bourbon Hotel
4.0/5 étoiles
Courchevel (73)
Temps plein, CDD

Détails de l'emploi

Type de poste

  • CDD
  • Temps plein

Lieu

Courchevel (73)

Description du poste

L'entreprise

BOURBON HOTEL Courchevel 1850 — Ouverture décembre 2026

Toute la noblesse. Rien des convenances.

En décembre 2026, Chapitre Six ouvre sa prochaine maison : Bourbon Hotel, anciennement Hôtel des 3 Vallées. À Courchevel 1850, un cinq étoiles de 31 chambres à contre-courant de tout ce que la station donne à voir.

On pousse la porte, et l'extérieur s'efface. Ni bois blanchi, ni fourrure, ni flocon : un intérieur signé Studio Henry qui tient moins du chalet alpin que d'un club londonien : bois sombre, lumières basses, velours profonds. La direction artistique, le récit, l'allure sont signés Pierre Alexis Guinet.

Un bar à vinyles pour cœur battant. À table, Simonetta, la cuisine italienne de Simone Zanoni. En contrebas, un spa dédié à la contrast therapy. Et, dehors, le ski aux pieds, en plein centre de la station.

Un grand hôtel débarrassé de ses manières. Toute la noblesse, rien des convenances.

Ouverture décembre 2026.

Description du poste


En tant que Concierge, sous la responsabilité du Chef(fe) de Réception, vous serez amené à effectuer les missions suivantes :


  • Veiller à la satisfaction globale des clients en termes de service et d'accueil et savoir répondre aux demandes spécifiques
  • Répondre à toute demande de service et de renseignement interne & externe de la part du client
  • Organiser, planifier et participer au travail du bagagiste
  • Être vecteur de communication entre le client et les différents prestataires internes et externes à l'hôtel
  • Être responsable du respect des biens confiés par le client
  • Maîtriser les outils informatiques (PMS, bureautique, Internet)
  • Prendre et suivre les réservations diverses (billetterie, restaurants, taxi...)
  • Être responsable de la facturation des ventes annexes
  • Suivre les cardex clients
  • Connaître l'actualité extérieure de l'hôtel (actualité technique, culturelle et évènementielle)
  • Faire preuve d'un excellent sens du relationnel, d'aptitudes commerciales et de conseil

Motivé·e et passionné·e par l’univers de l’hôtellerie de luxe, vous êtes dynamique, autonome, disponible et assidu·e. Doté·e d’une excellente présentation, vous avez un excellent sens du contact, du service et de l’accueil auprès d’une clientèle exigeante. Vous maîtrisez parfaitement l’anglais professionnel.


Avantages

  • Nourri & Logé
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