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Emplois Restauration Le Relais (Pantin (93))

Trier par : -
    • Superviser l'exploitation quotidienne de plusieurs sites de restauration.
    • Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
    • Nous recherchons avant tout une personnalité engagée qui saura devenir un relais de confiance entre l'enseigne et nos clients.
    • Voir toutes les offres de type « Emploi E.Leclerc », « Gonesse » ou Emploi Employé Libre Service (H/F) - Gonesse (95) »
    • Rechercher les salaires : EMPLOYÉ(E) POLYVALENT(E) MAGASIN DE PROXIMITÉ - H/F - Gonesse (95)
    • Assurer le service des clients Events/Restauration.
    • Tu as déjà une expérience opérationnelle en restauration souhaitée.
    • Être force de proposition et conseiller le client sur les différentes prestations.
    • Superviser le service tout en accompagnants les Chefs de rang dans leurs…
    • Assurer une coordination avec le service d’étage (prestataire externe),.
    • Contribuer au développement des équipes en assurant un bon suivi des formations…
    • Expérience confirmée d'au moins 2 ans dans un environnement retail ou restauration.
    • Chacun des membres de l’équipe a l’opportunité d’évoluer au sein de…
    • Être un relais direct entre le Manager et les équipes opérationnelles.
    • Leadership naturel et exemplarité sur le terrain.
    • Dynamisme et esprit d’équipe.
    • Assister le Chef Sommelier et les sommeliers dans la préparation et le bon déroulement du service des vins et des boissons.
    • Accompagnez le directeur sur la gestion des collaborateurs.
    • Assurez la réception, la mise en rayon et le réassort des produits au quotidien.
    • Accueillir avec le smile (même en plein rush :)).
    • T’assurer que tout est prêt avant le coup de feu.
    • Donner le tempo du service à table, au bar et à l’accueil.
    • Rattaché au Responsable de District, le Responsable de Site est responsable du management de ses équipes et assure une présence régulière sur le terrain.
    • Leader sur les métiers du Travel Retail - Travel Essentials, Restauration, Duty Free & Mode - dans 42 pays à travers le monde avec plus de 20 000 collaborateurs…
    • Être le chef d'orchestre du "SALON Frais Trad", en lien direct avec le Pôle Trad et le Pôle Food Service.
    • Assurer l'interface et la communication : Être le…
    • Préparer et suivre le budget des structures Petite Enfance.
    • Assurer l’encadrement hiérarchique et le management individuel des responsables des EAJE et les…
    • Participer à la préparation, à l’organisation et au suivi des Conseils d’Administration.
    • Une 1ère expérience similaire est indispensable.

Job Post Details

Assistant(e) Multi-Sites (Restauration d'entreprise) FraicheCancan - job post

TOTEM
4.0/5 étoiles
Île-de-France
De 32 000 € à 38 000 € par an - Temps plein

Détails de l'emploi

Salaire

  • De 32 000 € à 38 000 € par an

Type de poste

  • Temps plein

Lieu

Île-de-France

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Description du poste

Qui nous sommes
À la recherche d'un environnement dynamique et engagé ? Rejoindre le Groupe Neocorner, c'est intégrer un groupe francilien spécialisé dans l'hospitality coffee & food pour les entreprises d'Île-de-France. Chez nous, les temps de pause ne sont pas secondaires : ce sont des moments qui créent du lien, de l'énergie et de la culture, et nous avons décidé de les révolutionner à travers deux marques complémentaires — TOTEM (offres connectées café & snacking) et Fraîche Cancan (offres food engagées au bureau). Notre modèle hybride allie innovation et responsabilité : corners intelligents, pilotage par la data, technologies intégrées.

Votre mission
Rattaché(e) au Pôle Multi-Sites, vous pilotez la qualité opérationnelle de nos points de restauration sur plusieurs sites clients :

  • Superviser l'exploitation quotidienne de plusieurs sites de restauration
  • Encadrer et animer les équipes terrain, garantir la qualité de service
  • Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Suivre les indicateurs de performance : fréquentation, food cost, marges
  • Gérer les plannings, les approvisionnements et la relation client sur site
  • Être le relais opérationnel entre les sites et la direction du pôle

Compétences requises

  • Solide vision opérationnelle et culture du résultat / des KPI
  • Leadership terrain, capacité à manager des équipes multi-sites
  • Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Organisation, réactivité et sens du service client

Profil recherché

  • Expérience confirmée en restauration commerciale chaînée (chaîne de restauration, fast-food, cafétéria), GMS...
  • Permis B indispensable (déplacements réguliers en Île-de-France)

Pourquoi nous rejoindre

  • Un périmètre responsabilisant, avec de l'autonomie terrain dès le premier jour
  • Évoluer dans une organisation apprenante qui mise sur le développement de vos compétences
  • Contribuer concrètement à des projets d'envergure, où chaque mission a un impact direct
  • Partager une culture authentique : petits-déjeuners, afterworks, séminaires

Avantages

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restauration d'entreprise

Rémunération : 32 000,00€ à 38 000,00€ par an

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Formation:

  • Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis)

Expérience:

  • assistant commercial btob H/F: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : Déplacements fréquents

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