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Emplois Restaurant Cuisine Traditionnelle (Paris (75))

Trier par : -
    • Expérience significative en cuisine de restaurant traditionnelle.
    • Maîtrise des techniques de cuisine.
    • AVANTAGES : mutuelle + transport pris en charge a 50% …
    • Notre restaurant est un lieu vivant, où se croisent habitués et nouveaux clients dans une atmosphère chaleureuse et décontractée.
    • Travailler les gammes pour nos restaurants et nos cafés et former les équipes sur tous les changements de carte.
    • Veiller à la qualité des productions.
    • En collaboration avec le Chef d'établissement, et le Chef de cuisine Groupe, vous assurez l'encadrement et la gestion de l'ensemble de la production du…
    • Vous maîtrisez les techniques de fabrication traditionnelles ainsi que les différentes étapes de production, du préparatif jusqu'au dressage final.

  • Gagnez du temps

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    • Depuis 30 ans, Adaptel s'impose comme une référence incontournable dans le domaine du travail temporaire spécialisé en hôtellerie et restauration.
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    • La Nouvelle Garde c’est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l’art de vivre à la française au travers d'un modèle de restauration plus juste, plus…
    • Réalisation de tous les fonds de base,.
    • Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons.
    • Détermination des besoins en matériel,.
    • Nous sommes un restaurant où la bistronomie rencontre la fête.
    • Minimum 3 à 5 années d'expérience en restauration traditionnelle, gastronomique ou bistronomique.
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    • Participer aux missions quotidiennes d'un restaurant.
    • La Nouvelle Garde c’est une bande de jeunes qui défendent frénétiquement l’art de vivre à la française au…
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    • En rejoignant notre CFA, vous bénéficiez d’un accompagnement personnalisé, d’une alternance rémunérée et d’une formation sans frais.
    • Dernier ouverture du groupe Big Mamma, est bien plus qu’un simple restaurant italien : c’est un temple de la cuisine italienne authentique, où chaque plat est…
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    • Manager, gérer et coordonner les équipes de salle et de cuisine pour garantir un fonctionnement fluide.
    • Être le relais entre la cuisine et la salle pour assurer…
    • Contrôler et veiller à l'entretien du matériel de cuisine.
    • Assurer que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont rigoureusement respectées en cuisine…
    • Contrôler et veiller à l'entretien du matériel de cuisine.
    • Assurer que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont rigoureusement respectées en cuisine…

Job Post Details

Cuisinier H/F - job post

LE FAUBOURG ENGHIEN
95880 Enghien-les-Bains
De 1 800 € à 2 200 € par mois - CDI, Temps plein

Détails de l'emploi

Salaire

  • De 1 800 € à 2 200 € par mois

Type de poste

  • CDI
  • Temps plein

Lieu

95880 Enghien-les-Bains

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Repas fourni
  • Prise en charge du transport quotidien
  • Intéressement

Description du poste

Le Faubourg d’Enghien, restaurant familial proposant une cuisine traditionnelle française et gourmande, recherche un cuisinier confirmé H/F afin de renforcer son équipe.

À propos du poste :

horaires :

  • 2 jours de repos consécutif par semaine
  • 3 jours en continu : 18h00 - 23h30
  • 2 jours en coupure : 9h00 - 15h00 / 18h00 - 23h00

AVANTAGES : mutuelle + transport pris en charge a 50% + POURBOIRE

Type d’emploi : CDI – Temps plein
Salaire : À définir selon profil et expérience
Lieu du poste : Enghien-les-Bains

Sous la responsabilité du chef, vous participerez à la bonne organisation de la cuisine et assurerez la préparation des plats dans le respect de nos standards de qualité.

Vous serez notamment chargé(e) de :

  • Préparer et réaliser les plats selon la carte du restaurant
  • Gérer votre poste en autonomie
  • Participer à la mise en place avant le service
  • Assurer l’envoi des plats pendant le service
  • Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des assiettes
  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Participer au rangement et au nettoyage de votre espace de travail

Profil recherché

  • Expérience significative en cuisine de restaurant traditionnelle
  • Maîtrise des techniques de cuisine
  • Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande rigueur dans la préparation des plats.
  • Bonne organisation, autonomie et capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.

Si vous souhaitez mettre votre talent au service d’une cuisine exigeante et que vous êtes motivé(e) par le challenge, n’hésitez pas à postuler.

Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages :

  • Intéressement
  • Prise en charge du transport quotidien
  • Repas fourni

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • 95880 Enghien-les-Bains: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Question(s) de présélection:

  • connaissance des cuisson ?

Expérience:

  • Cuisine française: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

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