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emplois Gerant Gerante Hotel

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    • L’Hôtel Restaurant La Buffe est une maison familiale et indépendante située à Autrans, au cœur du Vercors.
    • Organiser et assurer le service des petits-déjeuners…
    • Voir toutes les offres de type « Emploi Hotel de la Buffe . », « Autrans » ou Emploi Maître D'hôtel (H/F) - Autrans (38) »
    • Rechercher les salaires : Maître d’Hôtel / Responsable de Salle – CDI – Vercors – Logement possible - Autrans (38)|textlinkEl]
    • Mettre en œuvre des stratégies pour améliorer continuellement l’expérience client et renforcer la réputation de l’hôtel.
    • Encadrer, former et animer les équipes en salle (maîtres d’hôtel, chefs de rang, commis, stagiaires, extras).
    • Garantir la qualité des prestations offertes à la…
    • Le gérant-mandataire exerce son activité en tant qu'entrepreneur indépendant et perçoit une commission directement liée au chiffre d'affaires réalisé.
    • Rejoindre Montagnettes, c'est intégrer une entreprise familiale présente depuis plus de 30 ans dans les Alpes et aujourd'hui ailleurs en France.
    • Promocash est le 1er réseau de Cash & Carry 100% franchisé au service des professionnels de la Restauration.
    • En rejoignant Promocash, vous devenez un acteur de…
    • Promocash est le 1er réseau de Cash & Carry 100% franchisé au service des professionnels de la Restauration.
    • En rejoignant Promocash, vous devenez un acteur de…
    • Promocash est le 1er réseau de Cash & Carry 100% franchisé au service des professionnels de la Restauration.
    • En rejoignant Promocash, vous devenez un acteur de…
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    • Vous naviguerez avec aisance à travers les demandes de nos clients, de l'accueil chaleureux à la prise de commande, en les guidant vers des choix gustatifs qui…
    • Accueille chaleureusement et avec le sourire le client dès son arrivée à l’hôtel.
    • Assure le service débours pour le client en respectant les limites de crédit…
    • Accueille chaleureusement et avec le sourire le client dès son arrivée à l’hôtel.
    • Est parfaitement informé des arrivées et départs de chaque journée dès le…
    • Notre société AVIpur est experte en hygiène collective.
    • Un métier stimulant, non routinier, utile à la société,.
    • Une formation à nos métiers.
    • Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partie.
    • Vous réalisez de manière autonome les plats et les recettes de…
    • En lien avec le gérant, vous serez un acteur clé du développement des départements 58, 03 et 89.
    • Notre société AVIpur est experte en *hygiène collective.

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[CDI] Maître d’Hôtel / Responsable de Salle [H/F] – CDI – Vercors – Logement possible
Hotel de la Buffe .
Autrans (38)
2 300 € par mois
CDI
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Détails de l'emploi

Correspondance entre ce poste et votre profil.

Salaire

2 300 € par mois

Type de contrat

CDI

Avantages

Extraits de la description complète du poste
Repas fourni

Description du poste

CDI / HOTEL DE LA BUFFE .

[CDI] Maître d’Hôtel / Responsable de Salle [H/F] – CDI – Vercors – Logement possible

Missions

Maître d’Hôtel / Responsable de Salle (H/F) – CDI

Hôtel Restaurant La Buffe – Autrans (Vercors) - 45 minutes de Grenoble - proche de Villard de Lans

Rejoignez une maison familiale au cœur du Vercors

L’Hôtel Restaurant La Buffe est une maison familiale et indépendante située à Autrans, au cœur du Vercors. Notre établissement à taille humaine accueille une clientèle de loisirs, de familles, de groupes et de sportifs, été comme hiver.

Nous recherchons un(e) Maître d’Hôtel / Responsable de Salle en CDI pour rejoindre notre équipe et devenir un véritable bras droit du gérant dans l’exploitation quotidienne de l’établissement.

Un poste avec de vraies responsabilités

Vous serez amené(e) à :

  • assurer l’accueil et le suivi des clients à la réception ;
  • organiser et assurer le service des petits-déjeuners ;
  • préparer et superviser le service du restaurant le soir ;
  • encadrer 1 à 2 collaborateurs selon les services ;
  • veiller à la qualité de l’accueil et des prestations ;
  • contrôler les chambres ;
  • participer à la gestion quotidienne de l’hôtel ;
  • prendre les décisions nécessaires au bon fonctionnement de l’établissement en l’absence du gérant.

Le poste est polyvalent : dans notre structure à taille humaine, chacun participe au bon fonctionnement de l'hôtel. Vous interviendrez selon les besoins au restaurant, au bar, à la réception et pour la vérification des chambres.

Une équipe à taille humaine

Vous rejoindrez une équipe composée de 3 personnes en cuisine, 3 à 4 personnes en service/réception et 2 personnes aux étages.

Nous privilégions la simplicité, l'entraide, la polyvalence et une ambiance de travail respectueuse.

Conditions

  • CDI
  • 2 300 € nets par mois avant prélèvement à la source
  • 2,5 jours de repos par semaine
  • Possibilité de logement en colocation
  • Repas fournis pendant les heures de service
  • Hôtel fermé pendant les vacances scolaires de la Toussaint et de Pâques

Pourquoi nous rejoindre ?

Parce que La Buffe offre la possibilité de prendre de vraies responsabilités dans une maison indépendante, au sein d'une petite équipe soudée, dans un environnement exceptionnel au cœur du Vercors.

Si vous recherchez un poste stable, autonome et polyvalent, avec la possibilité de vous investir durablement dans la vie d'un établissement, nous serons heureux de faire votre connaissance.

Envoyez-nous votre CV accompagné de quelques lignes de présentation.

Profil

Conditions

Renseignements, candidatures


Informations de publication
Publication sur Emplois-Espaces
Depuis le 29 août 2026

Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°73162


Synthèse de l'annonce
Annonceur
Hotel de la Buffe .

Contrat
CDI
Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce

Lieu de travail
En présentiel
Autrans-Méaudre-en-Vercors

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