Skip to main content
Publiez votre CV - Laissez les employeurs vous trouver

emplois Restaurant Confins Des Sens

Trier par : -
    • Veiller au bon déroulement du repas et anticiper les besoins des clients.
    • 2 jours de repos consécutifs par semaine (Dimanche et Lundi, jours de fermeture du…
    • Voir toutes les offres de type « Emploi Hôtel Richer de Belleval », « Montpellier » ou Emploi Chef de Rang (H/F) - Montpellier (34) »
    • Rechercher les salaires : Chef de Rang (H/F) - CDI - Restaurant 1* Jardin Des Sens - Montpellier - Montpellier (34)
    • Consulter les questions fréquentes sur Hôtel Richer de Belleval et leurs réponses
    • Participer à l’élaboration des plans de prévention (analyse des risques).
    • Rédiger des procédures, créer des outils ou optimiser les outils existants.
    • Respecter strictement les consignes de sécurité (port des EPI, balisage, produits chimiques, interventions sur installations électriques et fluides sous…
    • Réaliser des nivellements et relevés GPS,.
    • Respecter les consignes de sécurité et d’hygiène (port des EPI, balisage, interventions sur installations électriques…
    • Respecter l’ensemble des règles de sécurité liées à l’intervention en atmosphère confinée (CATEC).
    • Apporter son soutien à l’activité du pôle exploitation des…

  • Gagnez du temps

    Postulez avec un CV IndeedMettez à jour votre CV Indeed maintenant
    • Elle promeut des solutions techniques sobres et innovantes pour des réseaux vertueux et des infrastructures décarbonées.
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Réaliser des tournées sécurité et des inspections régulières.
    • Assurer le suivi des entreprises sous-traitantes et la gestion des co-activités.
    • RESTAURANT GASTRONOMIQUE*** Michelin et étoile verte, Membre des Grandes Tables du Monde.
    • Comme la cuisine fusionne avec la sommellerie, au Clos des Sens, la…
    • Participation à la création des desserts lors des tastings.
    • Participer au contrôle des livraisons quotidiennes.
    • Développer un esprit d'équipe et d'entraide.
    • RESTAURANT GASTRONOMIQUE*** Michelin et étoile verte, Membre des Grandes Tables du Monde.
    • De plus notre maison est en fermeture durant deux semaines en fin de…
    • RESTAURANT GASTRONOMIQUE*** Michelin et étoile verte, Membre des Grandes Tables du Monde.
    • De plus notre maison est en fermeture durant deux semaines en fin de…
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • RESTAURANT GASTRONOMIQUE*** Michelin et étoile verte, Membre des Grandes Tables du Monde.
    • De plus notre maison est en fermeture durant deux semaines en fin de…
    • Analyser les besoins en maintenance à partir des historiques de pannes et des demandes d’intervention.
    • Vous maitrisez des outils de GMAO et êtes capable de lire…
  • Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeur
    • Concevoir des formations et des supports de formations en Consignation des énergies et fluides.
    • Animer des formations en Consignation des énergies et fluides /…
    • Contribuer à l’amélioration continue des installations et des méthodes de maintenance.
    • Accompagner et suivre les prestations réalisées par des entreprises…

Job Post Details

Chef de Rang (H/F) - CDI - Restaurant 1* Jardin Des Sens - Montpellier - job post

Hôtel Richer de Belleval
3.6/5 étoiles
34000 Montpellier
Temps plein

Détails de l'emploi

Type de poste

  • Temps plein

Horaires de travail

  • Travail de nuit

Lieu

34000 Montpellier

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Uniforme fourni

Description du poste

Description de l'entreprise


“Un lieu de vie où se bousculent le beau, le bon, le délicat, le décalé, le classique, le rock’n’roll, l’audace et le merveilleux.”

Rejoignez notre maison, exprimez-vous et devenez, avec nos équipes, créateurs d'émotion et ambassadeur de la gastronomie de Jacques & Laurent Pourcel.

Le Jardin des sens est au coeur de l’Hôtel Richer de Belleval, hôtel particulier devenu Hôtel 5* & Restaurant Relais & Châteaux en plein centre historique de Montpellier.

Un lieu de vie pour les amateurs de gastronomie, d’art, de culture et d’histoire qui abrite 20 chambres, un restaurant étoilé, une table bistronomique, un bar renversant et une fondation d'art contemporain.


Description du poste


Poste à temps plein : 39h hebdo - proposé en CDI

7 services par semaine - Dimanche et Lundi en jours de repos

Missions:

  • Mettre en place et contrôler la propreté de son rang avant chaque service.
  • Accueillir les clients avec courtoisie, élégance et discrétion.
  • Assurer un service fluide selon les standards de la maison
  • Veiller au bon déroulement du repas et anticiper les besoins des clients.
  • Débarrasser, redresser les tables et maintenir un rang impeccable tout au long du service.
  • Gérer les demandes particulières et traiter les réclamations avec professionnalisme.
  • Contribuer à la fidélisation de la clientèle par une qualité de service irréprochable.
  • Participer aux briefings et débriefings quotidiens avec l’équipe.
  • Assurer l’entretien du matériel et signaler toute anomalie.
  • Participer aux inventaires et au suivi des consommables de salle.
  • Représenter l’image d’excellence et les valeurs de l’établissement en toute circonstance.

Qualifications


Diplômé(e) d’une école hôtelière ou équivalent, vous disposez d’une expérience d'un an minimum à un poste similaire dans un restaurant gastronomique, un hôtel de luxe, ou un palace.

Vous êtes reconnu(e) pour votre excellent sens du relationnel, vos capacités d’organisation, votre rigueur et votre esprit d’équipe.

Vous êtes doté(e) d’une excellente présentation, d'un fort sens du détail et de l’accueil, et portez une grande importance à la satisfaction des clients et à la qualité de service.

La maîtrise de l’anglais est indispensable.


Informations supplémentaires


BENEFICES : (Mettez en avant vos bénéfices)

  • Equipe jeune et dynamique, structure familiale, conseil et écoute attentive
  • 2 jours de repos consécutifs par semaine (Dimanche et Lundi, jours de fermeture du restaurant)
  • Prise en charge de la mutuelle d’entreprise
  • Uniforme fourni
  • Avantages (Relais Team) dans l’ensemble des maisons Relais & Châteaux du Monde : Réduction de 25% dans tous les restaurants, Tarif d’hébergement fixe à 100€ ou 100$ par nuit.
  • Avantages dans les établissement du Groupe Pourcel
  • Des perspectives d'emplois & de carrière.
  • Une belle qualité de vie dans notre région.
  • Une évolution possible au sein de la brigade et des maisons Relais & Châteaux.
  • Brigade à taille humaine, fière de nos valeurs humaines
Permettez aux employeurs de vous trouver.Téléchargez votre CV